Jerusalem, 3 Hulyo, 2025 (TPS-IL) — Bilang paghahanda sa mga Jewish holidays na darating sa huli ng Setyembre, ang Kagawaran ng Pagsasaka at Seguridad sa Pagkain ng Israel ay naglalabas ng isang competitive procedure para sa import ng honey na duty-free, sa halagang 400 tonelada (metric). Papayagan ang mga import mula sa lahat ng miyembro ng World Trade Organization (WTO). Sa katulad na procedure na isinagawa ng kagawaran noong nakaraang taon, mga 370 toneladang honey ang na-import sa Israel, sa average na presyo na 19.8 Shekels ($5.8) bawat kilogramo.
Bilang bahagi ng competitive process, mas mababa ang presyo na pinapangako ng importer o retailer para sa consumer, mas malaki ang import quota na matatanggap. Ayon sa mga terms ng proseso, hihilingin ng Kagawaran ng Pagsasaka at Seguridad sa Pagkain sa mga nanalo na ibenta ang honey sa consumer sa mga package na hanggang 1.5 kg. Kinakailangan din ng kagawaran na ang mga importers at retailers ay maglagay ng malalaking, malinaw na signage sa mga imported packages sa mga aparador, na nagpapakita ng presyo ng honey at ang bansa ng origin ng import.
Ayon sa datos mula sa Kagawaran ng Pagsasaka at Seguridad sa Pagkain, ang mga mamamayan ng Israel ay kumakain ng pinakamalaking halaga ng honey bawat taon sa panahon ng Rosh Hashanah at sa mga buwan ng taglamig mula Nobyembre hanggang Pebrero. Sa isang taon, ang average na mamamayan ng Israel ay kumakain ng mga 650-700 gramo ng honey, kumpara sa Europa, kung saan ang average na tao ay kumakain ng mga 1.5 kilogramo ng honey.
